Sójová múka pečená odtučnená

Podrobný popis

SÓJOVÁ MÚKA PEČENÁ ODTUČNENÁ –  Obsah tuku max. 2 % | Obsah bielkovín min. 50 %

Prírodná pražená sójová múka s vysokým obsahom bielkovín (min. 50 %) a jemnou granuláciou (min. 90 % pod 0,075 mm) – produkt vyrábaný výhradne z NON-GMO sóje pod prísnou kontrolou pôvodu suroviny.

PRÍRODNÉ ZLOŽENIE

Zloženie: 100 % sója (pražená, odtučnená)

Vyrobená z NON-GMO sóje v rámci programu sledovateľnosti dodávateľského reťazca výrobcu.

PARAMETRE PRODUKTU

Vzhľad: jemný prášok, granulácia min. 90 % pod 0,075 mm

Farba: žltá až hnedožltá (tan)

Vôňa: neutrálna

Chuť: príjemná, mierne sladká

Bielkoviny (N×6,25, sušina): min. 50,0 %

Vlhkosť: max. 8,0 %

Tuk (sušina): max. 2,0 %

Ureázová aktivita (ΔpH): max. 0,3

PDI (index disperzie bielkovín): 10,0 – 35,0 %

Ťažké kovy: olovo max. 0,2 mg/kg, kadmium max. 0,2 mg/kg

Mikrobiológia: Salmonella neg. v 25 g, plesne max. 1000 cfu/g

SKLADOVANIE

Skladujte na chladnom a suchom mieste, chránené pred vonkajšími vplyvmi.

TRVANLIVOSŤ

24 mesiacov od dátumu výroby.

PREČO SI VYBRAŤ NAŠU SÓJOVÚ MÚKU?

✔ Min. 50 % bielkovín ✔ Vyrobená výhradne z NON-GMO sóje ✔ Jemná granulácia pre univerzálne použitie ✔ Prísna kontrola kvality a sledovateľnosti pôvodu